阿爾法特級冷壓初榨橄欖油

阿爾法特級冷壓初榨橄欖油 100%只用阿爾貝基納品種的橄欖萃取而成。所有的橄欖最遲都必須在採收後的12個小時之內完成低溫冷壓離心萃取，如此一來才能獲得香濃醇郁、富有天然營養素且又低脂肪的好油。 富有清新果香的阿爾法，顏色為偏黃的綠色，整體質感濃密紮實。聞其香味清香活躍撲鼻，著實讓人驚艷，而且會使人聯想到許多大自然的香氣，像是番茄、青草、洋薊、蘋果和些許的香蕉和野果香。 整體品嘗的口感香醇濃郁，略帶有杏仁味，尾勁會帶些天然橄欖油因富含橄欖多酚而特有的苦辣感。 ★拉瑪哈農莊所生產的特級冷壓出榨橄欖油發煙點都高達220度，遠高於一般的食用油。一般料理炸食所需溫度為160度到180度，所以請消費者安心使用料理！書籍印製